Opskrifter fra Julemærkehjemmene
Opskriften er til ca. 40 stk.
Tilsæt evt. kanel, kardemomme, rosmarin, timian eller andre krydderier efter smag.
Tænd ovnen på 190 grader.
Bland de tørre ingredienser sammen i en stor skål. Tilsæt olie og vand og rør det hele godt sammen.
Læg et stykke bagepapir på en bageplade og tag også et ekstra stykke bagepapir frem. Kom ca. 1/3 af dejen midt på bagepladen og placer det ekstra stykke bagepapir ovenpå, så der nu både er bagepapir over og under dejen. Rul dejen ud med en kagerulle, så den bliver fordelt godt på pladen. Den må maksimalt have en tykkelse på 0,5 cm.
Når dejen er rullet helt ud, skæres den i passende størrelser. Gentag processen med resten af dejen.
Krydr nu knækbrødene efter smag og bag dem i ovnen i 12-15 minutter, til de begynder at blive brune.
Knækbrødene holder sig sprøde, hvis de opbevares i en lufttæt beholder.
Vil du spise sundt og lækkert?
Køb kogebøgerSammen om den sunde mad
mad- og måltiderBliv inspireret til nye retter
Se flere opskrifterJulemærkefonden modtager kun 2,7 % i offentligt tilskud, og er derfor helt afhængig af gaver og bidrag fra virksomheder, fonde og privatpersoner, for at kunne drive de fem Julemærkehjem i Danmark.
PostNord Danmark – har støttet Julemærkehjemmene siden 1904
Julemærkefonden modtager kun 2,7 % i offentligt tilskud, og er derfor helt afhængig af gaver og bidrag fra virksomheder, fonde og privatpersoner, for at kunne drive de fem Julemærkehjem i Danmark.
Giv et bidrag her og nu eller
støt med et fast beløb.
Støt børnene nu
Støt børn på Julemærkehjem med 100 kr.
Send 'JULEHJEM' til 1217
For mange er det en god følelse at vide, at deres virke rækker ud over deres egen levetid. Læs om arv og testamente
Velegnet til både virksomheder og privatpersoner, der ønsker at gøre en forskel. Start indsamling
Indsæt et gavebeløb på bankkonto.
Se bankoplysninger
PostNord Danmark – har støttet Julemærkehjemmene siden 1904
