Opskrifter fra Julemærkehjemmene
Opskriften er til 4 personer.
Hvis du har lyst, kan du tilsætte forskellige grøntsager til farsen. Eksempelvis revet gulerod eller finthakket peberfrugt.
Kom kødet i en skål.
Pil og hak løget i små stykker og rør det sammen med kødet.
Tilsæt salt, peber og havregryn.
Kom mælken i og rør farsen godt sammen.
Farsen har godt af at hvile i ca. ½ time på køl. Er farsen for fast efter hviletiden, tilsættes lidt mere mælk.
Form frikadellerne og steg dem i olie ca. 1 min. på hver side til de har fået lidt farve.
Steg dem herefter i ovnen på en bageplade med bagepapir ved 180 grader i ca. 15 minutter.
Serveres med kogte kartofler og en god råkost eller salat med mager dressing til.
Vil du spise sundt og lækkert?
Køb kogebøgerSammen om den sunde mad
mad- og måltiderBliv inspireret til nye retter
Se flere opskrifterJulemærkefonden modtager kun 2,7 % i offentligt tilskud, og er derfor helt afhængig af gaver og bidrag fra virksomheder, fonde og privatpersoner, for at kunne drive de fem Julemærkehjem i Danmark.
PostNord Danmark – har støttet Julemærkehjemmene siden 1904
Julemærkefonden modtager kun 2,7 % i offentligt tilskud, og er derfor helt afhængig af gaver og bidrag fra virksomheder, fonde og privatpersoner, for at kunne drive de fem Julemærkehjem i Danmark.
Giv et bidrag her og nu eller
støt med et fast beløb.
Støt børnene nu
Støt børn på Julemærkehjem med 100 kr.
Send 'JULEHJEM' til 1217
For mange er det en god følelse at vide, at deres virke rækker ud over deres egen levetid. Læs om arv og testamente
Velegnet til både virksomheder og privatpersoner, der ønsker at gøre en forskel. Start indsamling
Indsæt et gavebeløb på bankkonto.
Se bankoplysninger
PostNord Danmark – har støttet Julemærkehjemmene siden 1904
