Få vores nyhedsbrev

Følg børnene og få historier fra Julemærkehjemmene og information om hjælpearbejdet!

Nej takJa tak

JulemærkerNytrykSærarkPinsKogebøgerStøttevarere-Støttemærket
Historien Julemærket Bestyrelse Regnskaber Ambassadører Protektor
Giv en erhvervsdonationBliv erhvervssponsorBliv erhvervspartnerBliv strategisk partner
Mød børneneSe videoerSe opskrifterFå vores nyhedsbrev
Pædagogisk tilgangDagligdagenSamarbejde om barnetBørnenes udvikling
Kontakt JulemærkefondenKontakt JulemærkehjemmeneFind medarbejderLedige stillingerEr du blevet ringet op?
Ansøg om opholdOm hjemmeneBørnenes udfordringerInformationsmøder
Støt nu
top

Julemærkehjemmene

Giver børn en ny start

Tortillas med æggekage

Opskriften er til 2 personer.

tortillas - madpandekager med æggekage

Det skal du bruge:

  • 2 tortillas
  • 4 æg
  • 1 rød peberfrugt
  • ½ løg
  • 2 forårsløg
  • 1 knps.salt
  • 1 knsp. peber
  • 1 dl revet ost
  • ½ dl olie

Sådan gør du:

Pisk æg og krydderier sammen. 

Kom olie på panden og svits løg og hvidløg. 

Kom æggemassen på panden og steg den i 2 minutter. 

Kom herefter den ene tortilla på og pres den forsigtigt mod æggemassen. Vend forsigtig efter et par minutter og steg omtrent 1 minut. Vend herefter tortilla og æggemasse ud på et skærebræt. 

Hak peberfrugter og kom dem ovenpå sammen med revet os. 

Rul forsigtigt tortillaen sammen, og så er den klar til at blive spist.

Velbekomme!


Vil du spise sundt og lækkert?

Køb kogebøger

Sammen om den sunde mad

mad- og måltider

Bliv inspireret til nye retter

Se flere opskrifter
Vi sender ikke bestillinger fra vores netbutik i påsken (fra 9/4 t.o.m. 18/4).
ssssss