Opskrifter fra Julemærkehjemmene
Opskriften er til 4 personer
Skyl bulguren i en sigte og kom den i en skål. Hæld kogende vand over, så det dækker bulguren. Lad det trække 10-15 minutter og afdryp herefter i en sigte.
Tænd ovnen på 200 grader. Bland kikærtemel, paprika, salt, hvidløgspulver og chilipulver i en dyb tallerken. Vend kyllingefileterne heri og steg dem i ovnen i 10 minutter ved 200 grader.
Udblød abrikoserne et par minutter i kogende vand. Skær tomater, forårsløg, peberfrugt og abrikoser i mindre stykker og hak hvidløget fint.
Bland grøntsager, abrikoser og hvidløg med bulguren. Vend herefter citronsaft, olie, oliven, fint hakket persille, timian og paprika i salaten. Smag til med salt.
Vil du spise sundt og lækkert?
Køb kogebøgerSammen om den sunde mad
mad- og måltiderBliv inspireret til nye retter
Se flere opskrifterJulemærkefonden modtager kun 2,8 % i offentligt tilskud, og er derfor helt afhængig af gaver og bidrag fra virksomheder, fonde og privatpersoner, for at kunne drive de fem Julemærkehjem i Danmark.
PostNord Danmark – har støttet Julemærkehjemmene siden 1904
Julemærkefonden modtager kun 2,8 % i offentligt tilskud, og er derfor helt afhængig af gaver og bidrag fra virksomheder, fonde og privatpersoner, for at kunne drive de fem Julemærkehjem i Danmark.
Giv et bidrag her og nu eller
støt med et fast beløb.
Støt børnene nu
Støt børn på Julemærkehjem med 100 kr.
Send 'JULEHJEM' til 1217
For mange er det en god følelse at vide, at deres virke rækker ud over deres egen levetid. Læs om arv og testamente
Velegnet til både virksomheder og privatpersoner, der ønsker at gøre en forskel. Start indsamling
Indsæt et gavebeløb på bankkonto.
Se bankoplysninger
PostNord Danmark – har støttet Julemærkehjemmene siden 1904
