Opskrifter fra Julemærkehjemmene
Opskriften er til 4 personer
Fyld:
Serveres med coleslaw fra valdemarsro.dk
- byt cremefraiche og mayonnaise ud med græsk youghurt for en lettere version.
Ovnen tændes på 170 grader varmluft. De revne kartofler presses fri for vand i et viskestykke og blandes med æg, ost og salt. Kom kartoffelmassen på en bageplade med bagepapir og bag den i 20 – 30 minutter.
Når den er bagt, stilles den til afkøling.
Pikant osten smøres på den afkølede kartoffelbund, der drysses med peberfrugt i tern samt friske spinatblade.
Kartoffelbunden rulles stramt sammen til en roulade og stilles på køl mindst 12 timer.
Når den skal serveres, skæres den i skiver og lægges på en bageplade med bagepapir. Bages ved 170 grader varm ovn i ca. 10 min.
Vi anbefaler 2 skiver kartoffelroulade pr. portion.
Alle ingredienser kommes i blenderen og blendes til det har en cremet konsistens.
Vi anbefaler 1 spsk. pr. portion.
Grill spydene ligges i vand – det øger deres holdbarhed.
Kyllingbryst halveres på den lange led. Herefter vendes de i majsmel, salt og peber. Sæt dem på spyd og i ovnen på 175 gr. i 45 min.
Vil du spise sundt og lækkert?
Køb kogebøgerSammen om den sunde mad
mad- og måltiderBliv inspireret til nye retter
Se flere opskrifterJulemærkefonden modtager kun 2,8 % i offentligt tilskud, og er derfor helt afhængig af gaver og bidrag fra virksomheder, fonde og privatpersoner, for at kunne drive de fem Julemærkehjem i Danmark.
PostNord Danmark – har støttet Julemærkehjemmene siden 1904
Julemærkefonden modtager kun 2,8 % i offentligt tilskud, og er derfor helt afhængig af gaver og bidrag fra virksomheder, fonde og privatpersoner, for at kunne drive de fem Julemærkehjem i Danmark.
Giv et bidrag her og nu eller
støt med et fast beløb.
Støt børnene nu
Støt børn på Julemærkehjem med 100 kr.
Send 'JULEHJEM' til 1217
For mange er det en god følelse at vide, at deres virke rækker ud over deres egen levetid. Læs om arv og testamente
Velegnet til både virksomheder og privatpersoner, der ønsker at gøre en forskel. Start indsamling
Indsæt et gavebeløb på bankkonto.
Se bankoplysninger
PostNord Danmark – har støttet Julemærkehjemmene siden 1904
