Køb for min. 100 kr. i vores webshop og få en gratis refleksbrik. Tilbuddet gælder til og med den 12. februar.

Få vores nyhedsbrev

Følg børnene og få historier fra Julemærkehjemmene og information om hjælpearbejdet!

Nej takJa tak

Støttevarer Kogebøger Julemærker Nytryk Gavebevis e-Støttemærket
Historien Julemærket Bestyrelse Regnskaber Ambassadører Protektor
Giv en erhvervsdonation Bliv erhvervssponsor Bliv erhvervspartner Bliv strategisk partner
Mød børnene Se videoer Se opskrifter Få vores nyhedsbrev
Pædagogisk tilgang Dagligdagen Samarbejde om barnet Børnenes udvikling
Kontakt Julemærkefonden Kontakt Julemærkehjemmene Find medarbejder Ledige stillinger Er du blevet ringet op?
Ansøg om ophold Om hjemmene Børnenes udfordringer Informationsmøder
Støt nu
top

SALAT MED SELLERI, ÆBLE OG RØDBEDE

Opskriften er til 4 personer.

Salat med selleri, æbler og rødbede

Det skal du bruge:

Til salaten:

  • 4 rå rødbeder
  • ¼ knoldselleri
  • 2 æbler
  • 1 rødløg
  • 2 dl syltede rødbeder
  • 1 dl bredbladet persille

Til dressing:

  • 6 spsk. olie
  • 2-3 spsk. æbleeddike
  • ½ tsk. salt
  • 1 knivspids peber

Sådan gør du:

Finthak syltede rødbeder og rødløget. Skræl og skær rødbeder, selleri og æbler i små tern og bland dem sammen med de syltede rødbeder og rødløget.

Rør ingredienserne til dressingen sammen og vend den i salaten. Lad salaten trække en time, inden den serveres.

Velbekomme!


Vil du spise sundt og lækkert?

Køb kogebøger

Sammen om den sunde mad

mad- og måltider

Bliv inspireret til nye retter

Se flere opskrifter