Tilmeld nyhedsbrev

Få historier fra Julemærkehjemmene og information om hjælpearbejdet!

Nej takJa tak

JulemærkerNytrykSærarkPinsKogebøgerAndre varere-Støttemærket
Vores arbejde Historien Julemærket Bestyrelse Regnskaber Ambassadører Protektor
Bliv VirksomhedsVenGiv en VirksomhedsGaveBliv ErhvervsPartnerNyt om erhverve-Støttemærket
Se alle nyhederMød børneneSe videoerSe opskrifterFå vores nyhedsbrev
Ansøg om opholdOm hjemmeneSådan hjælper viSpørgsmål og svar
Kontakt JulemærkefondenFind medarbejdereSe ledige stillingerKontakt Julemærkehjemmene
Støt nu
top

Julemærkehjemmene

Giver børn en ny start

SALAT MED SELLERI, ÆBLE OG RØDBEDE

Opskriften er til 4 personer.

Salat med selleri, æbler og rødbede

Det skal du bruge:

Til salaten:

  • 4 rå rødbeder
  • ¼ knoldselleri
  • 2 æbler
  • 1 rødløg
  • 2 dl syltede rødbeder
  • 1 dl bredbladet persille

Til dressing:

  • 6 spsk. olie
  • 2-3 spsk. æbleeddike
  • ½ tsk. salt
  • 1 knivspids peber

Sådan gør du:

Finthak syltede rødbeder og rødløget. Skræl og skær rødbeder, selleri og æbler i små tern og bland dem sammen med de syltede rødbeder og rødløget.

Rør ingredienserne til dressingen sammen og vend den i salaten. Lad salaten trække en time, inden den serveres.

Velbekomme!


Vil du spise sundt og lækkert?

Køb vores kogebøger.

Sund kost på Julemærkehjemmene

Se vores kostpolitik

Bliv inspireret til nye retter

Se flere opskrifter.