Tilmeld nyhedsbrev

Få historier fra Julemærkehjemmene og information om hjælpearbejdet!

Nej takJa tak

Julemærket 2019JulemærkerJulekortGavemærkerPinsKogebøgerAndre varere-Julemærket
Vores arbejde Historien Julemærket Bestyrelse Regnskaber Ambassadører Protektor
JuledonationBliv VirksomhedsVenGiv en VirksomhedsGaveBliv ErhvervsPartnere-Julemærket
Se alle nyhederMød børneneSe videoerSe juleopskrifterFå vores nyhedsbrev
Ansøg om opholdOm hjemmeneSådan hjælper viSpørgsmål og svar
Kontakt JulemærkefondenFind medarbejdereSe ledige stillingerKontakt Julemærkehjemmene
Støt nu
top

Julemærkehjemmene

Giver børn en ny start

KOLD KARTOFFELSALAT FRA JULEMÆRKEHJEMMENE 

Opskriften er til 4 personer.

kold kartoffelsalat

Det skal du bruge:

  • 500 g kogte kartofler
  • ½ liter afdryppet A38
  • ½ liter A38
  • 1 tsk sød fransk sennep
  • 1 tsk groft salt
  • 1 knivspids peber
  • 1 finthakket løg
  • Purløg eller dild
  • Lage fra agurker eller asier

TIPS:

  • Du kan 'krydre' kartoffelsalaten med dine favorit krydderurter!
  • Lad kartoffelsalaten trække mindst en time i køleskab.
  • Server ikke kartoffelsalaten alt for kold, så smager den bedst!

Sådan gør du:

Skær kartoflerne i skiver. 

Rør A38 sammen med sennep, salt, peber, løg og purløg og en smule lage fra agurker eller asier og bland det med kartoffelskiverne.

Velbekomme!


Vil du spise sundt og lækkert?

Køb vores kogebøger.

Sund kost på Julemærkehjemmene

Se vores kostpolitik

Bliv inspireret til nye retter

Se flere opskrifter.