Få julens opskrifter for KUN 20 kr.

Køb vores opskriftshæfte med lettere og lækker julemad fra Julemærkehjemmene!

Nej takJa tak

Julemærket 2021JulekortGavemærkerPinsKogebøgerStøttevarere-Julemærket
Vores arbejde Historien Julemærket Bestyrelse Regnskaber Ambassadører Protektor
Giv en JuleDonationKøb FirmajulekortBliv VirksomhedsVenBliv ErhvervsPartnerFå inspiratione-Julemærket
Mød børneneSe videoerSe juleopskrifterFå vores nyhedsbrev
Ansøg om opholdOm hjemmeneSådan hjælper viSpørgsmål og svarTema om mobningInformationsmøder
Kontakt JulemærkefondenEr du blevet ringet op?Find medarbejderLedige stillingerKontakt Julemærkehjemmene
Støt nu
top

Julemærkehjemmene

Giver børn en ny start

KOLD KARTOFFELSALAT FRA JULEMÆRKEHJEMMENE 

Opskriften er til 4 personer.

kold kartoffelsalat

Det skal du bruge:

  • 500 g kogte kartofler
  • ½ liter afdryppet A38
  • ½ liter A38
  • 1 tsk sød fransk sennep
  • 1 tsk groft salt
  • 1 knivspids peber
  • 1 finthakket løg
  • Purløg eller dild
  • Lage fra agurker eller asier

TIP!

Du kan 'krydre' kartoffelsalaten med dine favorit krydderurter!


Sådan gør du:

Skær kartoflerne i skiver.

Rør A38 sammen med sennep, salt, peber, løg og purløg og en smule lage fra agurker eller asier og bland det med kartoffelskiverne.

Lad kartoffelsalaten trække mindst en time i køleskab.

Server ikke kartoffelsalaten alt for kold, så smager den bedst!

Velbekomme!


Vil du spise sundt og lækkert?

Køb vores kogebøger

Sund mad på Julemærkehjemmene

Se vores mad- og måltidspolitik

Bliv inspireret til nye retter

Se flere opskrifter
ssssss