Nyhedsbrev

Få en gratis kalender - Julemærkehjemmene

Få spændende historier og information fra Julemærkehjemmene direkte i din mailboks.

Nej takJa tak

Julemærket 2023 Støttevarer Krea / DIY Kogebøger Julekort Pins Gavemærker Gavebevis e-Julemærket
Historien Julemærket Bestyrelse Regnskaber Ambassadører Protektor
Giv en donation Bliv erhvervssponsor Bliv erhvervspartner Bliv strategisk partner
Mød børneneOpskrifter Se videoer Få vores nyhedsbrev
Pædagogisk tilgang Dagligdagen Samarbejde om barnet Børnenes udvikling
Kontakt Julemærkefonden Kontakt Julemærkehjemmene Find medarbejder Ledige stillinger Er du blevet ringet op?
Ansøg om ophold Om hjemmene Børnenes udfordringer Informationsmøder
Støt nu

MADPAKKEMUFFINS

Opskriften er fra Julemærkehjemmet Liljeborg og er til 8-10 stk.

Madmuffins til den lille sult eller madpakken

Det skal du bruge:

  • 1 tsk bagepulver
  • 1 dl hvedemel
  • 1 dl grahamsmel
  • 1 dl havregryn
  • 1 tsk oregano
  • ¼ tsk revet muskatnød
  • ½ tsk salt
  • 1 knivspids peber
  • 2 æg
  • 0,5 dl vand
  • 1,5 dl græsk yoghurt 2%
  • 3 dl hakket spinat (frisk eller optøet fra frost)
  • 1 dl revet cheddarost 30%

TIP!

Spis madpakkemuffins til mellemmåltid eller som en del af madpakken. De er også gode at have med på udflugt eller på picnic.


Sådan gør du

Tænd ovnen på 180 grader.

Tag en skål og bland bagepulver, hvedemel, grahamsmel, havregryn, oregano, muskatnød, salt og peber sammen til en ensartet masse.

Tag en anden skål. Kom æg, vand og yoghurt i og pisk det sammen til en ensartet masse.

Bland æg/vand/yoghurtmassen over i skålen med melblandingen. Pisk til ingredienserne er godt blandet sammen.

Kom spinat og ost i dejen og bland sammen til en ensartet masse.

Sæt muffinsformene klar på en bageplade. Kom dejen i muffinsformene, så de er 4/5 fyldte. Bag midt i ovnen ved 180 grader i 20-25 minutter. Lad dem køle af på en rist.

Velbekomme!

Velbekomme!


Vil du spise sundt og lækkert?

Køb kogebøger

Sammen om den sunde mad

mad- og måltider

Bliv inspireret til nye retter

Se flere opskrifter
Persondatapolitik og cookiesSalgs- og leveringsbetingelser

© 2024 JULEMÆRKEFONDEN — Designed by DAN®

Køb for 200 kr. og få en gratis gave – gå til webshop