En virkelig lækker og smagfuld suppe. Server suppen med lidt tyndskåret forårsløg på toppen og lækkert fuldkornsbrød til. En sikker vinder hos både børn og voksne.
Kategori: Aftensmad
Sværhedsgrad
Opskriften er til 4 personer
Arbejdstid: 20 min. / tid i alt: 40 min.
Squash er en grøntsag, som mange dyrker i haven. De er perfekte til suppen.
Hak løg og hvidløg fint. Varm olien i en gryde og sauter løg og hvidløg i et par minutter. Skær squash i grove tern, kom dem i gryden. Krydr med salt og peber og tilsæt basilikumbladene og chili. Hæld bouillonen over og lad det hele simre i 20-30 minutter til squashene er helt møre. Blend suppen med Philadelphia light og smag til med salt og peber.
Vi har fokus på gode og sunde madvaner og fællesskabet om det gode måltid.
Julemærkefonden modtager kun 2,2 % i offentligt tilskud, og er derfor helt afhængig af gaver og bidrag fra virksomheder, fonde og privatpersoner, for at kunne drive de fem Julemærkehjem i Danmark.
PostNord Danmark – har støttet Julemærkehjemmene siden 1904
Julemærkefonden modtager kun 2,2 % i offentligt tilskud, og er derfor helt afhængig af gaver og bidrag fra virksomheder, fonde og privatpersoner, for at kunne drive de fem Julemærkehjem i Danmark.
Giv et bidrag her og nu eller
støt med et fast beløb.
Støt børnene nu
Støt børn på Julemærkehjem med 100 kr.
Send 'JULEHJEM' til 1217
For mange er det en god følelse at vide, at deres virke rækker ud over deres egen levetid. Læs om arv og testamente
Velegnet til både virksomheder og privatpersoner, der ønsker at gøre en forskel. Start indsamling
Indsæt et gavebeløb på bankkonto.
Se bankoplysninger
PostNord Danmark – har støttet Julemærkehjemmene siden 1904
