Smag på Julemærkehjemmene
Lækre og lette grønne retter
Børn på Julemærkehjem bliver introduceret for mad i mange forskellige farver, med forskellige smage og fra forskellige kulturer. De er selv med i køkkenet og får erfaring med at tilberede maden – og de lærer, at den mad, vi spiser, har betydning for vores samlede trivsel, altså både vores mentale og fysiske sundhed.
På Julemærkehjemmene spiser vi efter de nye officielle kostråd. Vi skærer ned på kødet og tilbereder maden med flere grøntsager, fuldkorn, fisk, bælgfrugter og nødder. Det gavner både børn og klima.
I dette hæfte har vi samlet nogle af vores bedste opskrifter med grøn mad. Vi håber, du finder inspiration til en sund og klimavenlig hverdag.
For at spare udgifter til porto har vi gjort det nemt for dig at hente opskrifthæftet med vegetariske retter som pdf.
Så kan du gemme det på din computer og eventuelt printe den opskrift, som du vil lave til dig og din familie.
Julemærkefondens kogebøger er blevet til i fællesskab med vores dygtige køkkenledere, der har samlet et udvalg af børnenes favoritter.
Unikke pædagogiske metoder og nye fællesskaber hjælper udsatte børn, der kæmper med mobning, ensomhed og mistrivsel.
Et ophold på Julemærkehjem varer i 10 uger og er et tilbud til børn i alderen 7-14 år. Børnene bor og går i skole hos os i løbet af opholdet og er hjemme hos deres familier i weekenderne.
Se deres historie om, hvilke udfordringer, de havde før opholdet, og hvordan de har fået en ny start.
Vi har fokus på fælleskab og gode vaner, når vi laver mad og spiser sammen.
Se, hvordan vi hjælper børnene til nye sunde vaner og nye venner under opholdet.
Julemærkefonden modtager kun 2,2 % i offentligt tilskud, og er derfor helt afhængig af gaver og bidrag fra virksomheder, fonde og privatpersoner, for at kunne drive de fem Julemærkehjem i Danmark.
PostNord Danmark – har støttet Julemærkehjemmene siden 1904
Julemærkefonden modtager kun 2,2 % i offentligt tilskud, og er derfor helt afhængig af gaver og bidrag fra virksomheder, fonde og privatpersoner, for at kunne drive de fem Julemærkehjem i Danmark.
Giv et bidrag her og nu eller
støt med et fast beløb.
Støt børnene nu
Støt børn på Julemærkehjem med 100 kr.
Send 'JULEHJEM' til 1217
For mange er det en god følelse at vide, at deres virke rækker ud over deres egen levetid. Læs om arv og testamente
Velegnet til både virksomheder og privatpersoner, der ønsker at gøre en forskel. Start indsamling
Indsæt et gavebeløb på bankkonto.
Se bankoplysninger
PostNord Danmark – har støttet Julemærkehjemmene siden 1904
