Opskrifter fra Julemærkehjemmene
Opskriften er til 4 personer.
Suppen kan serveres med grovflutes med mindst 5-8% kostfibre.
TIP:
Skal suppen være mere fyldig, kan man tilsætte porrer.
Til et barn anbefaler vi på Julemærkehjemmet Liljeborg ¼ af portionen sammen med et stykke fuldkornsflutes.
Kød og løg brunes i gryden sammen med paprika.
Tilsæt vand og bouillonterning. Koges i ca. 1 time til det er næsten mørt.
Tilsæt kartofler, gulerødder, peberfrugt, hakkede flåede tomater, hvidløg, salt og peber.
Vil du spise sundt og lækkert?
Køb vores kogebøger.Sund kost på Julemærkehjemmene
Se vores kostpolitikBliv inspireret til nye retter
Se flere opskrifter.