Vind flotte gaver

Vil du deltage i vores store Julelodtrækning om flotte gaver for over 130.000 kr.?

Nej takJa tak

Julemærket 2019JulemærkerJulekortGavemærkerPinsKogebøgerAndre varere-Julemærket
Vores arbejde Historien Julemærket Bestyrelse Regnskaber Ambassadører Protektor
JuledonationBliv VirksomhedsVenGiv en VirksomhedsGaveBliv ErhvervsPartnere-Julemærket
Se alle nyhederMød børneneSe videoerSe juleopskrifterFå vores nyhedsbrev
Ansøg om opholdOm hjemmeneSådan hjælper viSpørgsmål og svar
Kontakt JulemærkefondenFind medarbejdereSe ledige stillingerKontakt Julemærkehjemmene
Støt nu
top

Julemærkehjemmene

Giver børn en ny start

DADELKUGLER MED CHOKOLADE OG MYNTE

Opskriften er til 25 - 30 stk.

Dadelkugler med chokolade og mynte

Det skal du bruge:

  • 200 g hasselnødder
  • 200 g dadler uden sten
  • 85 g mørk chokolade (evt. uden sukker for en lettere udgave)
  • 50 g kokosmel
  • 5 g frisk mynte
  • 1 spsk. smeltet neutral kokosolie

Sådan gør du:

Bag hasselnødderne i ovnen ved 200 grader varmluft i 10 min. Lad nødderne køle af og blend dem herefter til små stykker sammen med chokolade, kokosmel og mynte. Tilsæt dadler og kokosolie og blend alle ingredienserne sammen til en ensartet masse. Kom eventuelt mere kokosolie i, hvis massen er for tør.

Rul små kugler af dadelmassen og tril dem eventuelt i lidt ekstra finthakkede hasselnødder og chokolade. Opbevar daddelkuglerne køligt indtil servering.

Velbekomme.


Vil du spise sundt og lækkert?

Køb vores kogebøger.

Sund kost på Julemærkehjemmene

Læs mere om vores kostpolitik

Bliv inspireret til nye retter

Se flere opskrifter.